媒體報(bào)道 | 這種模式培育的扣蟹火爆蘇南!或?qū)⒁I(lǐng)蟹苗行業(yè)新變革

時(shí)間 :2017/4/21 8:54:04點(diǎn)擊 :348編輯:集團(tuán)策劃部

隨著經(jīng)濟(jì)形勢的變化,環(huán)陽澄湖地區(qū)河蟹養(yǎng)殖的暴利時(shí)代已經(jīng)過去,成蟹養(yǎng)殖戶要想獲取高利潤,規(guī)格和產(chǎn)量缺一不可。近兩年,全國河蟹養(yǎng)殖問題頻發(fā),成蟹養(yǎng)殖戶渴求能買到基因優(yōu)良的扣蟹,而扣蟹養(yǎng)殖戶也渴求能買到基因優(yōu)良的大眼幼體。如何把諸多的因素結(jié)合起來,多方得利,一直都是有識(shí)之士在思考的問題,當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)技術(shù)推廣站工作人員曹衛(wèi)清就是其中之一。

苗種、管理、飼料缺一不可

通常說的河蟹養(yǎng)殖,大致分為兩年:第一年一般稱為扣蟹養(yǎng)殖,由河蟹大眼幼體養(yǎng)成一齡蟹種,一齡蟹種俗稱扣蟹,第二年即為成蟹養(yǎng)殖,將扣蟹養(yǎng)成成蟹并正式上市。所以可以這么說,大眼幼體質(zhì)量是河蟹養(yǎng)殖的根本,而扣蟹質(zhì)量是河蟹養(yǎng)殖的基礎(chǔ)。在環(huán)陽澄湖河蟹養(yǎng)殖帶的中心常熟市,扣蟹養(yǎng)殖主要集中在任陽鎮(zhèn)。

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細(xì)心分揀規(guī)格,除去之前殘余的少部分性早熟蟹

曹衛(wèi)清一直認(rèn)為,影響?zhàn)B殖的成敗因素,除天氣等不可抗的自然因素外,主要在于苗種、管理、以及飼料,成蟹扣蟹都不例外。經(jīng)過數(shù)年的努力推廣,他成功的在任陽推廣了全程天邦全熟化料不喂冰魚的成蟹養(yǎng)殖模式,涌現(xiàn)出了一大批全程天邦全熟化料的用戶,其中不少都連年取得高產(chǎn)和高效益。

所以當(dāng)江蘇省淡水水產(chǎn)研究所主持的“長江二號(hào)”大眼幼體推廣工作交到他手中之時(shí),他很自然的想到了:扣蟹養(yǎng)殖是否可以復(fù)刻類似的模式?既然苗種,管理和飼料是三要素,那么現(xiàn)在有長江系列的優(yōu)質(zhì)大眼幼體,遺傳性狀穩(wěn)定,基因優(yōu)良,相當(dāng)于苗種問題解決了;天邦飼料推廣這么多年下來,質(zhì)量穩(wěn)定,養(yǎng)殖戶也認(rèn)可,那么飼料問題也解決了;只要再挑選底下經(jīng)驗(yàn)豐富水平好的養(yǎng)殖戶管理問題也能得到解決。三要素一旦得到解決,養(yǎng)出的扣蟹質(zhì)量就相對有保證,成蟹養(yǎng)殖戶買到好苗的想法就能得到保證,而扣蟹養(yǎng)殖戶有了天邦和長江二號(hào)兩個(gè)知名品牌可以依靠,所產(chǎn)的苗自然成了品牌苗,銷路和賣價(jià)也得到了解決,效益當(dāng)然不會(huì)少。

曹衛(wèi)清的想法很快就得到了任陽幾個(gè)求新求變的養(yǎng)殖戶的響應(yīng)。為求嚴(yán)格中間流程,所有這些養(yǎng)殖戶的扣蟹塘口,必須統(tǒng)一全部放長江二號(hào)3.5兩母本所產(chǎn)大眼幼體,飼料必須全程100%天邦全熟化扣蟹料,管理過程以及以上兩項(xiàng)需要接受水產(chǎn)站工作人員和天邦業(yè)務(wù)人員的監(jiān)督,這些養(yǎng)殖戶也就成了全程“天邦全熟化扣蟹料+長江二號(hào)三五母”的標(biāo)桿戶。

蟹苗培育標(biāo)配:全熟化料+長江二號(hào)

2016年5月18日凌晨,這幾家養(yǎng)殖戶統(tǒng)一同時(shí)投放長江二號(hào)三五母大眼幼體。2016年前期的連續(xù)暴雨,后期連續(xù)高溫,對于扣蟹養(yǎng)殖造成了不小的麻煩。但天邦全熟化扣蟹料的優(yōu)秀質(zhì)量給養(yǎng)殖戶留下了深刻的印象:前期雖然連續(xù)陰雨,但是全熟化扣蟹料的誘食性非常好,小蟹貪吃;塘口的水質(zhì)也感覺比以前容易調(diào)控,不容易起亞硝酸鹽;再加上水中穩(wěn)定性還好,不像以前用的硬顆??坌妨先菀谆羯⑹?,這不僅提高了利用率,還便于觀察扣蟹的吃食情況,隨時(shí)調(diào)整投喂量。而長江二號(hào)也經(jīng)受住了考驗(yàn),表現(xiàn)出了較強(qiáng)適應(yīng)性。

憑借天邦蟹料在當(dāng)?shù)囟嗄甑姆e累和水產(chǎn)站在當(dāng)?shù)氐穆曂?,“全熟化?長江二號(hào)”的模式推出后就在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶中產(chǎn)生巨大反響,加上2016年天氣惡劣,河蟹普遍減產(chǎn)、規(guī)格偏小,大規(guī)格成蟹供不應(yīng)求,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶更加偏向于大母本大規(guī)格扣蟹種,因此購買此模式所養(yǎng)出的扣蟹成為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的第一選擇,頓時(shí)供不應(yīng)求,門庭若市。

“現(xiàn)在很多養(yǎng)扣蟹的都在用低價(jià)的硬顆粒蟹料,有的甚至還用點(diǎn)冰鮮魚,但我覺得,天邦料加長江二號(hào),應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)蟹苗的標(biāo)配。”標(biāo)桿戶顧燕春說,天邦料養(yǎng)出來的扣蟹,第一是底板白凈,平整,白凈說明池塘底質(zhì)好,平整說明扣蟹體格強(qiáng)壯,營養(yǎng)積累豐富;第二是后庭飽滿,和成蟹一樣,說明扣蟹肥滿度好,這樣的扣蟹放進(jìn)池塘中,次年前兩次脫殼的脫出率和存活率往往高于其他扣蟹;第三是紅膏,不只是成蟹有紅膏,扣蟹也有“紅膏”,透過扣蟹胸部即可看到,扣蟹有紅膏說明本身發(fā)育完善,肝胰臟健康,第四是四肢修長,基因優(yōu)良,倒數(shù)第二只腳挽起來,關(guān)節(jié)處往往能超過眼睛,證明扣蟹將來很有可能出大規(guī)格。

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標(biāo)桿戶顧燕春

35畝凈水面今年共出扣蟹約14000斤,其中規(guī)格苗畝產(chǎn)將近300斤,所有扣蟹的平均價(jià)格達(dá)到了47元/斤,從頭賣到尾扣蟹都沒有跌價(jià),畝利潤突破11000元。

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標(biāo)桿戶顧建龍

除了扣蟹塘用天邦蟹料,自己的幾十畝成蟹塘也一直用天邦蟹料,抓性早熟蟹的時(shí)候12畝水面抓出了近2000斤,著實(shí)把他嚇了一跳,結(jié)果事實(shí)證明性早熟蟹雖多,但規(guī)格蟹產(chǎn)量更多!12畝水面出規(guī)格蟹3500斤,即使除去自己的成蟹塘投掉的400斤,畝利潤仍舊將近9000元/畝。

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    (來源:農(nóng)財(cái)寶典-新漁網(wǎng)   飼料事業(yè)部 裘立杭)