媒體報道 | 膜拜！這個種豬場PSY28，豬瘟、藍耳等7個傳染病全陰性
萬千養(yǎng)豬公司進同樣的豬，用同樣的料與藥，成績卻千差萬別的重要原因之一就是豬場硬件的差距。前期設(shè)計的扎實投入，才能充分保證以后可持續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)。
穩(wěn)贏之旅
衡陽恒立愛普樂斯農(nóng)牧有限公司
2017年以來，豬價不斷下探，時隔兩年再次跌破7元。面對漲跌不定的豬價行情，豬場更應(yīng)該關(guān)心怎么樣把生產(chǎn)成績做穩(wěn)、提高。而衡陽恒立愛普樂斯農(nóng)牧有限公司自去年5月份投產(chǎn)以來，目前PSY已經(jīng)達到28，并且藍耳、偽狂犬、豬瘟、口蹄疫、支原體、副豬、傳染性胸膜肺炎等7個傳染病野毒全陰性，這個豬場的經(jīng)驗值得參考。
愛普樂斯總經(jīng)理梁朝陽
旅美學(xué)習(xí)，感受中美養(yǎng)豬差距
位于湖南省衡陽縣欄垅鄉(xiāng)荷陂村的衡陽恒立愛普樂斯農(nóng)牧有限公司，是一個設(shè)計理念、設(shè)施設(shè)備都比較先進的種豬場，采取典型的美式豬場設(shè)計，不僅生產(chǎn)成績高，而且生物安全穩(wěn)定，而這一切，總經(jīng)理梁朝陽功不可沒。
梁朝陽曾在新五豐、唐人神以及正邦等3家上市企業(yè)任職，2011年在唐人神工作期間，又被委派到美國印第安納州學(xué)習(xí)。到了美國，梁朝陽深刻感受到了中美兩國的文化差異和思維差異，而這些差異在養(yǎng)豬生產(chǎn)中表現(xiàn)出來實際上就是操作和管理理念的不同。
單拿操作手冊來說，美國人的操作手冊可能只有薄薄的一本，但很規(guī)范，并且都會按手冊上寫的來操作。相比起來，國內(nèi)的操作手冊相對厚一些，而且，日常操作中是否按手冊上所說的做，并不一定。國外操作講究在精不在多，而國內(nèi)無效操作或者想當(dāng)然的操作相對多一些。
恒立愛普樂斯養(yǎng)殖基地航拍圖
在美國學(xué)習(xí)的經(jīng)歷和多家公司的工作經(jīng)驗，讓梁朝陽感受到了中美養(yǎng)豬的差距和中國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展空間，梁朝陽便和一群志同道合的伙伴們開始著手創(chuàng)立湖南愛普樂斯。為什么取名愛普樂斯呢？梁朝陽解釋道，愛普樂斯是“Aplus”的音譯，也就是“A+”，A代表高起點、高標(biāo)準(zhǔn)，硬件和軟件都定位于第一梯隊的水平，但光有”A”還不夠，需要不斷的創(chuàng)新和改進，因此取名“Aplus”，也就是愛普樂斯。恒立愛普樂斯是瀏陽河飼料和湖南愛普樂斯共同投資成立的，一期投入3500萬元，在2016年5月成功進入第一批1250頭PIC曾祖代、祖代種豬。
恒立愛普樂斯豬場內(nèi)景
生產(chǎn)成績好，種源是關(guān)鍵
恒立愛普樂斯定位種豬場，梁朝陽考察了國內(nèi)不同品系種豬場，包括美系、法系、丹系，加系，PIC等，最終選擇了PIC配套系。據(jù)悉，PIC引種成本是最高的，那為什么會選擇它呢？梁朝陽表示，第一看中的是它的遺傳進展和育種技術(shù)，PIC作為全球第一大種豬育種公司，遙遙領(lǐng)先其他品系。第二是種豬高度健康，藍耳、偽狂犬、豬瘟、口蹄疫、支原體、副豬、傳染性胸膜肺炎等傳染病野毒全陰性，并且保持至今，公司從PIC引種和以后客戶從恒立愛普樂斯引種，疾病風(fēng)險將大大降低。
恒立愛普樂斯豬場內(nèi)景
第三是PIC種豬的高生產(chǎn)性能。PIC具有較高的繁殖性能，其胎產(chǎn)活仔數(shù)13頭，并且有希望做到14；胎產(chǎn)健仔數(shù)達12.5頭，斷奶仔豬數(shù)超過12頭。并且泌乳力好，大群生產(chǎn)成績平均21日齡斷奶重6.2kg，這在單個體重來看并不明顯，但個體數(shù)多，綜合來看泌乳力還是比較好的。多系配套PIC商品豬，生長性能指標(biāo)優(yōu)秀，能夠很好發(fā)揮雜交優(yōu)勢，生長速度快，168日齡可達120kg，料肉比在2.3左右。
恒立愛普樂斯豬場外景
當(dāng)然，PIC有一個缺點就是瘦肉率偏低，140KG以上的豬看起來較肥。之前的消費習(xí)慣對瘦肉率要求比較高，但現(xiàn)在已經(jīng)有所改變，并且隨著散養(yǎng)戶的逐步退出，養(yǎng)“牛豬”會越來越少，因此這個缺點在將來會影響越來越小。還有就是關(guān)于以前農(nóng)場反映的PIC應(yīng)激大的問題，PIC種豬公司利用自身分子育種的優(yōu)勢，將相應(yīng)的基因剔除，目前飼養(yǎng)起來適用性方面跟美系豬沒有太大區(qū)別。
恒立愛普樂斯豬場外景
采用全美式豬場設(shè)計和先進的阿米巴管理
梁朝陽表示，恒立愛普樂斯整體呈典型的分區(qū)——多點式布局，生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)分開，生產(chǎn)區(qū)中的繁殖舍、保育舍、銷售育肥舍分開。距離不遠，在100-200米不等，但有天然屏障帶，比如小山丘等等，因此生物安全條件較好。
采取典型的美式豬場設(shè)計，高度自動化，如自動供水、自動供料、自動通風(fēng)、自動降溫、全漏縫地板、保育舍采用空氣能熱泵地暖等，能夠全面提高勞動效率，解放生產(chǎn)力。采取全封閉式飼養(yǎng)，所有豬舍均勻吊頂和隔熱層，全年溫度控制在20-29℃之間，夏季豬舍能夠達到1.5-2m/s的風(fēng)速，降低豬的體感溫度。
營養(yǎng)方面，利用股東瀏陽河飼料的原料及技術(shù)優(yōu)勢，在確保豬營養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上做到成本合理化。原料方面采用了大量的大麥和其他質(zhì)優(yōu)價廉的非常規(guī)原料，這樣能有效地抵抗原料價格波動對飼料成本的影響。并且飼料中做到無抗，通過添加調(diào)整配方及添加多種功能性添加劑來保障豬只需求和提供生產(chǎn)成績。最明顯的例子就是通過調(diào)整母豬料配方，使弱仔數(shù)從最開始的0.8頭/窩降到了0.4頭/窩。
恒立愛普樂斯豬場外景
員工管理上，恒立愛普樂斯采用阿米巴模式。細分的各生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)做小阿米巴，小巴之間相互配合又相互競爭。每個小巴之間進行內(nèi)部交易，通過經(jīng)營努力產(chǎn)生超額利潤，飼養(yǎng)員拿大頭，公司只拿小頭。而且由于成績好壞直接關(guān)系員工利益，因此員工工作積極性也比較高。由于阿米巴模式需要大量的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)做支撐，各環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采集相對來說就很完善，這樣一來，豬場生產(chǎn)和經(jīng)營數(shù)據(jù)相對真實，能夠很快的發(fā)現(xiàn)問題所在并持續(xù)改善。
衡陽恒立愛普樂斯農(nóng)牧有限公司：1200頭母豬PIC種豬場；養(yǎng)豬聲音：養(yǎng)豬是一個包括硬件設(shè)施、品種、營養(yǎng)、管理等的系統(tǒng)工程；養(yǎng)豬并不難，需要有超前的思維和持續(xù)的努力。
愛普樂斯的穩(wěn)贏絕招：設(shè)計建設(shè)一個高標(biāo)準(zhǔn)的豬場，選擇一個好的品系，保障豬的最優(yōu)營養(yǎng)需求，采用阿米巴經(jīng)營管理，充分發(fā)揮員工主觀能動性，從而使豬場效益最大化。
《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)原創(chuàng)報道，轉(zhuǎn)載請注明出處！
2017年《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)與成都天邦共同聚焦豬瘟穩(wěn)定的話題，開啟“穩(wěn)贏計劃”，共同舉辦“尋找最穩(wěn)豬場”大型公益活動。
本次“尋找最穩(wěn)豬場”大型公益活動將于2017年3月至10月在全國范圍點燃，包括如下兩大方面：
A.穩(wěn)贏之旅：在全國各省巡回開展技術(shù)高峰論壇，進行“尋找最穩(wěn)豬場”公益宣傳，圍繞豬場的疫病防控穩(wěn)定話題，進行深入交流探討。同時在全國范圍內(nèi)尋找防控手段先進，生產(chǎn)成績優(yōu)秀的豬場，接受“穩(wěn)贏大賽”報名。
B.穩(wěn)贏大賽：在全國范圍內(nèi)征集疫病“穩(wěn)”、生產(chǎn)“穩(wěn)”、效益“穩(wěn)”的優(yōu)秀豬場報名參賽。農(nóng)財寶典記者將深入探訪參賽豬場，記錄和講述豬場防控故事，以豬場切身實踐展示如何能做到“穩(wěn)”，從而達到“贏”。
在活動結(jié)束后將進行網(wǎng)絡(luò)及現(xiàn)場的評比頒獎！參賽豬場將獲得《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)的全程公開報道，還有機會獲得實物大獎哦！
穩(wěn)贏之旅，發(fā)現(xiàn)之旅。還等什么呢？快快加入“2017中國最穩(wěn)豬場挑戰(zhàn)大賽”吧~
（來源：新牧網(wǎng) 何敏輝）