公司新聞 | 養(yǎng)蝦賺錢越來(lái)越難？他卻憑四招逆勢(shì)破局，最后一招最為關(guān)鍵
他說(shuō)，今年是他賺得最多的一年。
目前，高郵地區(qū)羅氏沼蝦養(yǎng)殖全面結(jié)束已過(guò)去近兩個(gè)月時(shí)間。從2018年整體養(yǎng)殖效果來(lái)看，今年羅氏沼蝦養(yǎng)殖可謂依舊是困難重重，五月份連續(xù)陰雨、“鐵蝦”以及行情低迷，都對(duì)今年羅蝦養(yǎng)殖產(chǎn)生了諸多不利的影響。據(jù)了解，今年約70%的養(yǎng)殖不賺錢，賺錢的養(yǎng)殖戶畝效益普遍不高，畝效益超過(guò)五千的更是少之又少。
羅氏沼蝦養(yǎng)殖的寒冬何時(shí)才能過(guò)去？變革的道路任重而道遠(yuǎn)。
江蘇高郵吳宏明養(yǎng)殖羅氏沼蝦近10年，虧過(guò)也賺過(guò)，但是他說(shuō)2018年是他賺得最多的一年。今年吳宏明養(yǎng)了20畝蝦塘，共賣蝦18700斤，用料13噸，畝產(chǎn)達(dá)到935斤，畝效益超過(guò)5000元，餌料系數(shù)不到1.4。在與吳宏明交流后，筆者總結(jié)了以下幾個(gè)提高效益的關(guān)鍵措施。
一、苗種——一苗定江山
出現(xiàn)“鐵蝦”的現(xiàn)象后，高郵羅氏沼蝦養(yǎng)殖逐漸發(fā)展為“一苗定江山”的局面，苗種品系繁多，但質(zhì)量參差不齊，著實(shí)讓養(yǎng)殖戶頭疼。蝦苗“鐵不鐵”很難定性，沒(méi)有任何人可以斷定某某苗是否是鐵苗，拿苗就像是在賭博，輸贏靠運(yùn)氣，在沒(méi)有更先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)之前，建議養(yǎng)殖戶選擇市場(chǎng)口碑較好的苗場(chǎng)。吳老板表示：“拿苗的之前我會(huì)綜合考慮各品牌蝦苗近幾年的市場(chǎng)表現(xiàn)，篩選出幾個(gè)意向的品牌，到準(zhǔn)備拿苗的時(shí)候了解他們的出苗是否正常，最終才決定是否購(gòu)買這個(gè)品牌蝦苗。”可以說(shuō)，這也是目前為止最為理性的購(gòu)苗方式，不跟風(fēng)不盲從，可以有效提高購(gòu)買到好苗的概率。
天邦全熟化羅氏沼蝦料養(yǎng)出的蝦子活力足，長(zhǎng)速快
二、投喂管理——趕上好價(jià)格的關(guān)鍵
高郵地區(qū)養(yǎng)殖羅氏沼蝦，一般在4月底5月初，水溫達(dá)到20℃左右時(shí)選擇連續(xù)晴天開(kāi)始放大水進(jìn)行外塘養(yǎng)殖。外塘養(yǎng)殖前期，氣溫偏低，存在明顯的一個(gè)問(wèn)題就是料喂不下去，這也就直接導(dǎo)致羅氏沼蝦的養(yǎng)殖周期的延長(zhǎng)，第一網(wǎng)蝦趕不上好價(jià)格。
吳宏明建議，為了能趕上第一網(wǎng)蝦的好價(jià)格，一定要選擇適口性好的飼料，同時(shí)合理投喂，才能在低溫期將羅氏沼蝦的生長(zhǎng)速度充分激發(fā)出來(lái)。高郵地區(qū)養(yǎng)殖戶普遍每天投喂2餐，分別在早上6點(diǎn)和下午6點(diǎn)左右進(jìn)行，吳宏明建議，投料時(shí)一定要堅(jiān)持蝦塘四周多喂，中間少喂這一原則，而且四周投喂查料也比較方便。到養(yǎng)殖中期，隨著氣溫逐步的上升，羅氏沼蝦生長(zhǎng)速度加快，投喂量也進(jìn)入了快速增長(zhǎng)期，他建議每2天加一次料，加料10%左右，并及時(shí)查看吃料情況，以3-4小時(shí)吃完為宜，保證蝦子吃飽，但不過(guò)剩。過(guò)剩不僅會(huì)造成餌料系數(shù)增大，而且會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)惡化。天氣晴朗、水質(zhì)清爽時(shí)，適當(dāng)多投點(diǎn)，一旦遇到陰雨天，尤其是高溫悶熱期，要減少投喂量或不投喂。
三、水質(zhì)管理——養(yǎng)蝦就是養(yǎng)水
近幾年，由于養(yǎng)殖集中區(qū)外河水富營(yíng)養(yǎng)化及污染日益嚴(yán)重，水體自凈力嚴(yán)重不足，加上高蛋白、高投喂率以及管理相對(duì)不足，常導(dǎo)致高溫期藍(lán)藻爆發(fā)，“滴星病”頻發(fā)，造成如今羅蝦越來(lái)越難養(yǎng)的局面。吳宏明建議在養(yǎng)殖過(guò)程中需要注意以下幾點(diǎn)：1、蝦塘增氧設(shè)備功率要加大，科學(xué)合理地使用增氧機(jī)，提前預(yù)防缺氧浮頭。他認(rèn)為，增氧機(jī)不是“救命機(jī)”，很多時(shí)候是“養(yǎng)水機(jī)”，經(jīng)常開(kāi)增氧機(jī)，水質(zhì)也會(huì)相對(duì)穩(wěn)定；2、池塘水體透明度保持在25cm-40cm，水老化時(shí)，要適時(shí)注入新水，同時(shí)補(bǔ)充肥料，使水體藻類保持活力；3、定期檢測(cè)水體pH、氨氮、亞硝酸鹽及溶解氧等，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理，同時(shí)定期改底補(bǔ)，充益生菌以及微量元素，立體式調(diào)節(jié)水質(zhì)。
吳宏明庫(kù)房里的天邦全熟化羅氏沼蝦料
四、飼料選擇——從源頭保障養(yǎng)殖成功
目前高郵市場(chǎng)上羅蝦料種類繁多，雖然一定程度上為廣大養(yǎng)殖戶提供了選擇上的便利，但如何從中擇優(yōu)，就成了養(yǎng)殖戶最為頭疼的問(wèn)題。另外，隨著近幾年“滴星病”頻發(fā)，給廣大養(yǎng)殖戶造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，除了水質(zhì)管理需要加強(qiáng)外，飼料在其中扮演的角色也非常重要。
吳宏明提醒養(yǎng)殖戶，在如今的高密度養(yǎng)殖下，飼料不只是具備提供營(yíng)養(yǎng)的功能，而且還應(yīng)該具備防病、穩(wěn)水的作用。一款具備營(yíng)養(yǎng)均衡、高消化吸收率、低氮磷排放、耐水性好等特點(diǎn)的飼料，往往能從飼料源頭上保護(hù)羅蝦肝胰腺等器官，同時(shí)減少水體的污染，如果再加上對(duì)水質(zhì)的良好管理，往往能降低“滴星病”的發(fā)病率，從而迎來(lái)一個(gè)好收成。
左一為吳老板
今年第一次使用天邦全熟化“蝦好養(yǎng)”羅蝦專用料的吳宏明的使用體驗(yàn)就非常好，吳老板笑著說(shuō)：“雖然我是第一次使用天邦全熟化“蝦好養(yǎng)”羅氏沼蝦專用料，但對(duì)這個(gè)料子印象非常深刻。天邦全熟化“蝦好養(yǎng)”料首先沒(méi)有粉塵，飼料外觀非常優(yōu)質(zhì)。養(yǎng)殖過(guò)程中，明顯感覺(jué)到這款飼料不壞水，對(duì)水質(zhì)污染低，高溫期藍(lán)藻也沒(méi)有暴發(fā)，水質(zhì)管理相對(duì)容易，而且明顯能感覺(jué)蝦肯吃肯長(zhǎng)。即使是在低溫期，消化吸收率也很高，整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程飼料系數(shù)不到1.4。低淀粉糊化，保護(hù)肝胰腺、肝臟，爆發(fā)力更強(qiáng)。因此，今年行情雖然不好，但我仍然能取得不錯(cuò)的效益，與我選對(duì)了飼料有很大關(guān)系?！?/span>
（飼料事業(yè)部 唐楊）