疫情過后，水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)什么？不妨考慮這條魚！
苗賺錢+成魚賺錢，畝利潤輕松過萬。自2020年春節(jié)以來，水產(chǎn)品受新型冠狀病毒疫情的影響，水產(chǎn)業(yè)發(fā)生著一連串的連鎖影響，流通受阻，餐飲業(yè)暫停，養(yǎng)殖消費(fèi)端需求減少……。甚至有的品種被列入野生動(dòng)物違規(guī)交易打擊對(duì)象，這更讓水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)雪上加霜。
疫情雖仍在持續(xù)，但水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)并不會(huì)因此而停止前進(jìn)，前途迷茫，然而未來水產(chǎn)養(yǎng)殖前景將會(huì)擁有一片光明。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織報(bào)告，全球?qū)τ隰~類的需求將日益增加，這一市場(chǎng)的變化將會(huì)使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)成為最賺錢的行業(yè)，中國將在其中扮演重要角色，成為最大的供應(yīng)市場(chǎng)。
未來水產(chǎn)養(yǎng)殖前景將會(huì)擁有一片光明。加州鱸魚作為這幾年最火的養(yǎng)殖品種，已經(jīng)連續(xù)8年賺錢盈利。隨著近些年的消費(fèi)習(xí)慣的升級(jí)，加州鱸魚幾乎成為餐桌上最受歡迎的魚類品種，前景廣闊。
在湖州菱湖地區(qū)，養(yǎng)殖加州鱸魚已歷史悠久。家住菱湖荻港的沈德發(fā)從事養(yǎng)殖多年，技術(shù)嫻熟，2019年11月25日，其下6畝魚塘迎來出魚。據(jù)了解該魚塘前期總計(jì)投苗1.7萬尾，全程使用天邦全熟化鱸魚料305包，每包鱸魚料產(chǎn)魚43.3斤，當(dāng)天共出魚13215斤，產(chǎn)量極高。
無獨(dú)有偶，2019年12月15日，沈老板的另一口5畝魚塘迎來出魚，該魚塘放苗1.5萬，程使用天邦全熟化鱸魚料315包，每包鱸魚料產(chǎn)魚更是高達(dá)45斤，當(dāng)天共計(jì)出鱸魚14200斤，全畝利潤輕松過萬。
這樣的成績(jī)，令得沈老板欣喜不已，對(duì)養(yǎng)魚更加充滿信心。出魚具體數(shù)據(jù)見下表。
沈老板養(yǎng)鱸魚多年，對(duì)于養(yǎng)殖鱸魚有其獨(dú)到見解。他把鱸魚養(yǎng)殖成功關(guān)鍵歸結(jié)于三點(diǎn)。
適時(shí)放苗，控制密度
沈老板兩口魚池分批放苗，目的是減少培苗的風(fēng)險(xiǎn)。湖州地區(qū)3月中旬放苗，投苗時(shí)間相對(duì)較早，此時(shí)溫度較低，早晚溫差較大，容易全軍覆沒。然而并非想象中那么糟糕，更好的消息是早苗早上市，早出魚迎高價(jià)，經(jīng)濟(jì)效益更高。另一口魚池選擇4月初放水花，此時(shí)氣溫上升，苗成活率好，從而確保自己不向他人買苗，減少養(yǎng)殖成本。對(duì)于適時(shí)投苗，細(xì)致的管理也只管重要。2019年，經(jīng)過沈老板細(xì)心管理，科學(xué)投苗，沈老板兩口魚塘，出苗不僅夠自養(yǎng)，還有多余的魚苗出售，使得沈老板魚苗掙錢，成魚也掙錢。
精細(xì)投喂，注重日常水質(zhì)管理
沈老板管理的兩口魚池，雖然面積不大，但卻下足了功夫。盡管沈老板使用飼料的加州鱸塘口水質(zhì)要好于用冰鮮魚飼喂的塘口，但他還是依然精細(xì)投喂，無論是平時(shí)的日常調(diào)水，還是溶氧管理，都做得面面俱到。沈老板認(rèn)為，養(yǎng)殖鱸魚的水質(zhì)比較好把控，最好定期潑灑有益菌來穩(wěn)定水質(zhì)，尤其是在高溫期間，定期的解毒和改底，可有效減少高溫季節(jié)引起的水質(zhì)突變?cè)斐傻乃吏~。
沈老板平時(shí)還堅(jiān)持記錄鱸魚每日投喂量，不僅能夠減少飼料的日常損耗，還能減少殘餌對(duì)水質(zhì)的污染。他說：“占據(jù)養(yǎng)殖成本70%的飼料，每天浪費(fèi)一點(diǎn)，積少成多，或許就是盈利與虧損的差距。因此，精準(zhǔn)的投喂就顯得非常重要，甚至是成功的關(guān)鍵因素。”
天邦全熟化鱸魚料養(yǎng)出來的鱸魚背肉厚，體色靚
選擇質(zhì)量可靠的飼料
沈老板多年使用天邦全熟化鱸魚料，今年的養(yǎng)殖成績(jī)更使他堅(jiān)定了依然選擇天邦全熟化鱸魚料的信心。他說：“選擇天邦飼料不會(huì)錯(cuò)！”
“今年是天邦加州鱸魚料在湖州推廣的第8個(gè)年頭，我們的目標(biāo)是做市場(chǎng)上性價(jià)比最高的鱸魚料。”天邦食品股份公司寧波分公司總經(jīng)理助理劉培說到。近年來天邦公司在鱸魚料配方上精益求精。原料方面，公司下屬的“上海邦尼國際貿(mào)易有限公司”專做原料采購，保證原料優(yōu)質(zhì)新鮮；使用發(fā)酵原料，降低抗?fàn)I養(yǎng)因子，提高消化吸收利用率。生產(chǎn)方面，天邦采用進(jìn)口的雙螺桿膨化機(jī)，使得熟化度達(dá)到95%以上；利用真空噴涂技術(shù)和超微粉碎技術(shù)，保證了原料的營養(yǎng)物質(zhì)易吸收、不流失。服務(wù)方面，天邦組建了一支專業(yè)化的鱸魚養(yǎng)殖服務(wù)團(tuán)隊(duì)，用心提升技術(shù)服務(wù)人員對(duì)養(yǎng)殖端的專業(yè)技術(shù)分析能力，定期了解鱸魚長勢(shì)，及時(shí)反饋市場(chǎng)問題，讓養(yǎng)殖戶真正用得放心。
沈德發(fā)（右）已成為天邦全熟化鱸魚料的忠實(shí)粉絲
據(jù)悉，天邦鱸魚料始于2004年，如今已有15個(gè)年頭，隨著一次次配方和工藝的改進(jìn)，如今已經(jīng)可以做到完全替代冰鮮魚。在湖州，天邦鱸魚料也成為市場(chǎng)上性價(jià)比的飼料之一。
“生長速度快，出魚時(shí)間早，頭魚成數(shù)高是天邦全熟化鱸魚料的特點(diǎn)，而且安全、穩(wěn)定，高溫季節(jié)少有死魚，魚的生長很健康，抵抗力很強(qiáng)，天邦鱸魚料，值得信賴！”沈老板說到。
（飼料事業(yè)部 肖雄 李逸群）