新聞動態(tài) |闊步新征程，同心擘畫卷——安徽省政協(xié)副主席、民盟省委主委鄭永飛一行蒞臨拾分味道（臨泉）

時間 ：2023/12/1 16:14:47點擊 ：749編輯：集團(tuán)策劃部

    9月3日上午，安徽省民盟眾位來賓走進(jìn)拾分味道（臨泉）調(diào)研指導(dǎo)。安徽省政協(xié)副主席、民盟省委主委、中國科學(xué)院院士鄭永飛一行來到現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)研，天邦食品董事長張邦輝攜管理層領(lǐng)導(dǎo)熱情接待。

    上午10：30，民盟各位來賓到廠，沿著300米參觀通道，由靜養(yǎng)車間、屠宰車間、分割車間、食品生產(chǎn)車間到化驗室、食品研發(fā)室，全過程、全方位考察臨泉工廠食品生產(chǎn)線全流程。

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溯源尋蹤，安全聚一線



    在屠宰車間，微生物全程管理，生產(chǎn)操作工作隔離地面，機(jī)械自動化與人工流水線有機(jī)結(jié)合，26道檢測貫穿屠宰全過程，確保所有肉類安全、優(yōu)質(zhì)。選用的豬肉，均為天邦智慧養(yǎng)殖板塊高品質(zhì)豬源，每只豬配有20位數(shù)字追溯牌，確保源頭安全。數(shù)字化管理，批次標(biāo)牌清晰，讓產(chǎn)品從源頭至貨架全程可追溯，將安全健康的豬肉送至百姓餐桌。
    鄭永飛一行在參觀屠宰前道時表示，豬只入車間前還是活的，一分鐘時間就宰殺完成，保障了肉質(zhì)新鮮；生產(chǎn)線上不論性別，員工動作全部訓(xùn)練有素，高質(zhì)高效開展工作。
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庖丁解豬，嚴(yán)抓高標(biāo)準(zhǔn)


    在分割車間，鄭永飛一行感嘆，工廠技術(shù)工藝能充分利用豬只每一部位，避免浪費，地面也能保持衛(wèi)生潔凈?，F(xiàn)場，全5℃的無塵分割環(huán)境，前、中、后三段各配有雙邊生產(chǎn)線，員工按照高標(biāo)準(zhǔn)工藝要求完成工序制作，質(zhì)檢員在生產(chǎn)一線實時監(jiān)測產(chǎn)品質(zhì)量，化驗室每日檢測確保微生物合格率，以高工藝標(biāo)準(zhǔn)換取豬肉血紅蛋白含量，保障肉質(zhì)鮮嫩。

    在展示廳中，一眾豬肉產(chǎn)品陳列，種類豐富，色澤紅潤。鄭永飛一行更是再次肯定了肉質(zhì)品質(zhì)，他們談道，拾分味道區(qū)別于市場上部分顏色鮮紅的豬肉，色澤適當(dāng)，安全健康，可見其品質(zhì)。

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勇毅擔(dān)當(dāng)，振興新農(nóng)村


    順大勢，擔(dān)大義。整個參觀途中，鄭永飛十分關(guān)心拾分味道（臨泉）員工的生活狀態(tài)，他詳細(xì)詢問了員工的薪資范圍、員工住宿環(huán)境與吃飯條件，得知員工具體待遇后，他才欣然點頭。


    現(xiàn)場講解環(huán)節(jié)，張邦輝董事長向各位來賓介紹臨泉工廠在踐行社會責(zé)任方面的成就。吸納就業(yè)方面，工廠滿產(chǎn)后可為當(dāng)?shù)靥峁?000余人就業(yè)崗位；在環(huán)保方面，臨泉屠宰深加項目配套污水處理站，日處理污水7500噸，處理后水體滿足行業(yè)一級排放標(biāo)準(zhǔn)。鄭永飛對此十分認(rèn)可，他鼓勵拾分味道在鄉(xiāng)村振興事業(yè)上持續(xù)發(fā)力，擔(dān)負(fù)起企業(yè)責(zé)任與社會價值，積極發(fā)揮臨泉縣企業(yè)領(lǐng)頭羊的引領(lǐng)作用。

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    踔厲奮發(fā)，踵事增華。本次民盟來賓的調(diào)研，不僅是對拾分味道（臨泉）工廠的檢驗，更是對拾分味道成績的認(rèn)可，激勵企業(yè)牢記社會責(zé)任感，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)。當(dāng)下，拾分味道（臨泉）已經(jīng)成為臨泉的一張名片，在未來也必定會勇毅篤行，長風(fēng)萬里。