豬場效益的80%取決于母豬飼養(yǎng)水平，母豬料至關(guān)重要
新牧網(wǎng)訊 （記者 林遠康）經(jīng)過漫長的行情寒冬，生豬業(yè)終于迎來了收獲的季節(jié)，這時養(yǎng)殖戶迫切考慮的問題就是如何提高母豬的生產(chǎn)力，畢竟有豬賣才能享受到行情紅利。
8月20-21日，成都天邦特約——2015南方種豬營養(yǎng)研討會暨第七屆農(nóng)財寶典豬業(yè)高峰論壇在廣州花都召開，主辦方南方農(nóng)村報、農(nóng)財寶典、新牧網(wǎng)圍繞母豬營養(yǎng)、飼喂、生物安全、育種等核心問題，展開一場實用而深入的討論。論壇吸引了120多個規(guī)模豬場老板（存欄300頭母豬以上）、眾多行業(yè)專家、飼料動保企業(yè)高管，共計160多位行業(yè)精英參與。
本次論壇由成都天邦生物制品有限公司獨家冠名，協(xié)辦單位有廣州市大臺農(nóng)飼料有限公司、佛山市正典生物技術(shù)有限公司、加大集團與領(lǐng)鮮集團。
作為論壇主辦方代表，南方農(nóng)村報總編輯陳永致辭歡迎來賓，并回顧了歷年來農(nóng)財寶典豬業(yè)論壇（原“鳳凰山論壇”）的設(shè)立和發(fā)展歷程，自2007年起，農(nóng)財寶典用八年時間舉辦七屆論壇，主題覆蓋“豬場拆遷”、“瘦肉精現(xiàn)象”、“品牌肉”、“環(huán)保法規(guī)”等，用實際行動說明了媒體在行業(yè)大事面前發(fā)出獨立、公正之聲，在行業(yè)轉(zhuǎn)折節(jié)點推出服務(wù)性議題推動行業(yè)進步的原則。
在行情好轉(zhuǎn)、養(yǎng)殖戶可以把注意力放回場內(nèi)專心發(fā)展生產(chǎn)力之時，此次第七屆農(nóng)財寶典高峰論壇聚焦“精準飼喂，高效安全”的主題，可謂正當其時。
成都天邦生物制品有限公司總經(jīng)理助理周玉作為本次論壇的戰(zhàn)略合作企業(yè)代表，表達了新興動保企業(yè)通過高起點的科技實力，提高產(chǎn)品效率、降低養(yǎng)殖成本，為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造價值的觀點。
農(nóng)業(yè)部公布的7月份能繁母豬存欄量為3876萬頭，預(yù)示著未來一段時間內(nèi)，母豬作為生豬業(yè)產(chǎn)能的源頭處于緊缺狀態(tài)，市場上飆升的種豬價格反映了其炙手可熱的狀態(tài)。農(nóng)財寶典資深記者高勇紅結(jié)合采編團隊跨越10個省份作出的《2015中國種豬市場調(diào)研報告》，剖析種豬企業(yè)目前的經(jīng)營現(xiàn)狀。
“2014年90%以上的中國種豬場虧損，進口種豬數(shù)量縮減一半，種豬市場強弱差距越來越大，中小型種豬場陷入經(jīng)營困難?！泵鎸@種情況，高勇紅認為有明顯種源、技術(shù)、管理與服務(wù)優(yōu)勢的種豬企業(yè)將會在競爭中脫穎而出，占據(jù)未來主流市場。而缺乏育種實力和品牌打造能力的中小種豬場在分化中可采取的策略是：做高端種豬場的擴繁場、轉(zhuǎn)型做商品場，尤其是有一部分是存欄1000-2000頭母豬的二元種豬企業(yè)，有望成為集團公司的擴繁場或者深度合作伙伴。
加大集團養(yǎng)豬事業(yè)部總經(jīng)理汪福生結(jié)合自己12年的養(yǎng)豬、管理經(jīng)驗，分享了對母豬飼養(yǎng)和母豬料營養(yǎng)的認識。他認為能繁母豬的減少是大勢所趨，隨著人口老齡化，中國未來的能繁母豬會停留在3000萬－3500萬頭，隨著進口肉的入華步伐加大，將來的豬業(yè)競爭不是國內(nèi)同行的競爭，而是國際上的競爭，所以做不到母豬年提供活仔數(shù)20以上的豬場根本玩不下去。源頭就在于做好母豬的飼養(yǎng)。
汪福生認為養(yǎng)好母豬能決定一個豬場80%的效益，過去三十年母豬生產(chǎn)性能、生產(chǎn)水平進步很大，但是代價也不小，比如生殖系統(tǒng)炎癥、肢蹄問題、淘汰率等，客觀上對現(xiàn)代母豬料的營養(yǎng)提出了新的要求。要解決上述問題，需要生產(chǎn)者確定不同生產(chǎn)階段母豬的飼養(yǎng)目標，滿足母豬每個繁殖、生產(chǎn)階段的營養(yǎng)需要，同時消除一些常見的錯誤觀念比如用育肥料飼養(yǎng)后備母豬，造成維生素、微量元素以及鈣磷的不足，進而引發(fā)肢蹄疾病提早淘汰。
近十多年來，中國的母豬生產(chǎn)從品種和飼養(yǎng)方式、設(shè)備都發(fā)生了巨大變化，比如外來品種成主流、定位欄和產(chǎn)床的普及、降溫和自動喂料設(shè)備的引入，改變了生豬業(yè)的經(jīng)營業(yè)態(tài)。與此同時，飼料改變的步伐卻緩慢許多，領(lǐng)鮮集團技術(shù)服務(wù)總監(jiān)施潤芒就認為養(yǎng)豬生產(chǎn)鏈中有“重肉豬料輕母豬料、母豬料中重防疫輕營養(yǎng)”的狀況?！俺浞职l(fā)揮母豬生產(chǎn)性能得依靠飼料營養(yǎng)，否則品種越好（對營養(yǎng)要求高）就越難養(yǎng)?！?/p>
施潤芒特別指出懷孕母豬的飼養(yǎng)誤區(qū)——行業(yè)慣例是拿質(zhì)量最差、添加劑最便宜的懷孕料給懷孕母豬吃，加上控料，造成維生素等營養(yǎng)物質(zhì)不足，導致母豬骨骼病、貧血等后果。他指出可以通過使用優(yōu)質(zhì)懷孕料以及分三階段飼養(yǎng)：懷孕前期料、重胎料、哺乳料來改善。
圓桌論壇交流環(huán)節(jié)，來自重慶日泉農(nóng)牧有限公司副總經(jīng)理黃祐誼、廣東大家食品有限公司常務(wù)副總經(jīng)理敖卓貴、以及前面的演講嘉賓汪福生和施潤芒四位嘉賓齊聚一臺，以“當前母豬飼喂營養(yǎng)難點剖析”為主題，圍繞飼料的個性化定制、母豬料研發(fā)成本和難度、豬場如何判斷母豬料好壞等話題展開了一番唇槍舌劍的交鋒。
話題正酣，領(lǐng)鮮集團總裁何顯坤也忍不住參與了圓桌論壇的討論。
新牧女郎兌現(xiàn)去年“豬價十，我請吃”的諾言。
新牧好聲音實力選手展示歌喉。
