公司新聞 | 掌握這6個“秘密武器”，華東地區(qū)全程加飼料養(yǎng)殖加州鱸產(chǎn)量還可以提高40%
吳江加州鱸養(yǎng)殖全程使用飼料得到進一步普及。
加州鱸出魚現(xiàn)場
吳江地區(qū)養(yǎng)殖加州鱸魚歷史悠久，上世紀80年代，吳江首次引進加州鱸魚進行人工養(yǎng)殖，經(jīng)過30年的發(fā)展，目前吳江加州鱸魚養(yǎng)殖面積在4萬畝左右，年產(chǎn)量超過2.5萬噸。加州鱸魚最適生長溫度為25℃，受區(qū)域氣候的影響，吳江地區(qū)養(yǎng)殖密度普遍2000-3500尾每畝，畝產(chǎn)量2000-3000斤每畝，而華南地區(qū)氣候適宜，鱸魚生長周期長，鱸魚養(yǎng)殖密度高達10000尾每畝，畝產(chǎn)超過10000斤。
2017年，全程投喂飼料養(yǎng)殖加州鱸魚在吳江地區(qū)得到全面推廣，與投喂冰凍魚相比，飼料對水質(zhì)影響小，病害較少，理論飼養(yǎng)密度顯著高于冰凍魚投喂模式，部分養(yǎng)殖理念先進的養(yǎng)殖戶就在思索著如何增大養(yǎng)殖密度，提高畝產(chǎn)量。
首次嘗試全程飼料高密度養(yǎng)殖
2018年5月吳江沈老板購得一批規(guī)格80尾/斤的早苗總共60000尾，起初這60000苗都放在一個7畝的小塘之中，一直使用天邦全熟化鱸魚飼料進行投喂。7月中旬，老口鱸魚賣完空出一口5畝小塘，沈老板看到鱸魚吃飼料吃得挺兇的，而且長勢良好，索性就嘗試一下以5000尾/畝的密度養(yǎng)殖加州鱸魚，于是將7畝塘中的25000條魚苗分至5畝小塘中。
2018年10月26日，兩口塘起捕挑7兩半標魚，共挑出約12000斤，炮頭一斤六兩，由于只來了兩臺魚車，最終共賣魚10100斤，剩下的魚回塘下次賣。
沈老板（左）與天邦技術(shù)服務(wù)人員交流
吳江地區(qū)土塘高密度養(yǎng)殖加州鱸有望普及
吳江地區(qū)頭網(wǎng)能挑魚1000斤/畝算是效果非常好的，加之放養(yǎng)密度升高，后續(xù)畝產(chǎn)量肯定會非常高，也就是說，沈老板此次全程飼料高密度養(yǎng)殖加州鱸相當成功，沈老板也對這個模式充滿了信心。通過與優(yōu)秀養(yǎng)殖戶沈老板的交流，筆者整理總結(jié)了土塘高密度養(yǎng)殖加州鱸魚的幾點注意事項。
01 池塘條件
池塘面積最好控制在8畝以內(nèi)，所謂的小塘出高產(chǎn)是因為小塘水質(zhì)更好管理，投喂更加均勻。池塘水深1.6-1.8米，水源充足，便于換水，進出水口安排在池塘的對側(cè)，每畝配備增氧機1kW以上，以多臺小功率增氧機組合為優(yōu)。池塘清塘干塘要徹底，干塘曬塘時間最好在一個月以上，十一月份之間池塘種植水草并控制水草面積占池塘面積15%以內(nèi)。
02 放養(yǎng)模式
飼料投喂加州鱸魚浪費很少，因此不需要套養(yǎng)鯽魚，每畝套養(yǎng)10條花鰱、10-30條白鰱調(diào)節(jié)水質(zhì)。8月份之前鱸魚生長至3兩/尾時必須分塘，有條件的可以在4、5月份直接按照5000尾/畝定塘，分塘晚會影響10月份賣頭網(wǎng)魚。
03 養(yǎng)殖周期和起捕模式
吳江地區(qū)養(yǎng)殖加州鱸魚生長周期短，要想當年賣魚趕個好價格，必須早放苗早分塘。5月初放苗規(guī)格控制在80條/尾以下，以5000尾/畝的密度定塘時，魚苗規(guī)格要控制在3兩以下，超過三兩鱸魚生長受到抑制。8-10月份穩(wěn)定水質(zhì)，十月中旬能挑一次標魚，頭網(wǎng)魚賣完后池塘養(yǎng)殖密度下降，第二年四月鱸魚規(guī)格大了之后直接統(tǒng)貨清塘，這樣的養(yǎng)殖模式不僅能趕上頭網(wǎng)標魚的好價格，還能將飼料系數(shù)控制在1.0左右，從而降低成本提高產(chǎn)量。
04 量化投喂
以5000尾/畝的密度養(yǎng)殖加州鱸魚在華東地區(qū)算是非常高的，池塘里面魚數(shù)量多，因此投喂飼料時的飼料粒徑要比正常情況下小一個料號，并且盡可能的增加每個料號的投喂天數(shù)，這樣池塘里面的小規(guī)格鱸魚也能正常的吃上料，否則會導致魚規(guī)格不均勻，特別是規(guī)格在1-2兩左右時會有魚苗損失。7月份之前按照一天三餐投喂，七月份之后按照一天兩餐投喂。
鱸魚量化投喂表
05 水質(zhì)管理
吳江所處的華東地區(qū)四季分明，每年季節(jié)轉(zhuǎn)換時氣溫變化較大，池塘藻相菌相容易突變崩潰，加之池塘養(yǎng)殖密度大，殘餌糞便多，養(yǎng)殖風險會成倍增加，因此水質(zhì)管理在高密度養(yǎng)殖過程中起著決定性的作用。建議水源好的話要定期換水，控制在7天之內(nèi)換一次水，換水量按照鱸魚吃食情況來調(diào)整，夏季高溫水濃時上層水底層水輪流換，平常換底層水就行。此外，一個月兩次底改，兩次解毒，勤補活菌等微生態(tài)制劑。
06 飼料廠技術(shù)員定期跟蹤服務(wù)
天邦飼料廠一直都有專業(yè)的技術(shù)人員定期到塘口服務(wù)的優(yōu)良傳統(tǒng)，在技術(shù)員定期打樣測水查蟲的過程中能幫助養(yǎng)殖戶及時發(fā)現(xiàn)問題，避免養(yǎng)殖過程中的小問題惡化。
加州鱸魚已經(jīng)是一種全國性的養(yǎng)殖品種，未來加州鱸魚養(yǎng)殖供應(yīng)地區(qū)會不斷增多，殘酷的市場競爭不可避免，廣大養(yǎng)殖戶要做的是盡可能的養(yǎng)出又大又健康并且高產(chǎn)的鱸魚才能在接下來的幾年里穩(wěn)定賺錢。隨著飼料配方工藝的不斷改進，相信華東地區(qū)加州鱸魚養(yǎng)殖密度還能再上一個臺階。
（飼料事業(yè)部 吳康 羅燦）